Sekrety profesjonalnej obsługi kawiarni – porady od doświadczonych baristów

Profesjonalna obsługa kawiarni nie kończy się na poprawnie zaparzonej kawie. Gość, który wchodzi do lokalu, od pierwszej sekundy ocenia atmosferę, sposób przywitania i to, jak łatwo odnajduje się w przestrzeni. Dla właściciela oznacza to spójny standard obsługi klienta, który każdy barista i kelner zna, rozumie i stosuje w praktyce. Profesjonalna obsługa kawiarni na najwyższym poziomie łączy jakość produktu, komunikację z gościem, tempo pracy oraz dbałość o detale, takie jak czystość baru czy sposób podania napoju.

Możliwość komentowania Sekrety profesjonalnej obsługi kawiarni – porady od doświadczonych baristów została wyłączona