Warsztaty – tajniki karmelu

Karmel… złocisty syrop, kuszący swym smakiem i wyglądem. Prawdziwa tajemnica cukiernictwa, z której można wyczarować pyszne ciasta, zachwycające kremy i masy oraz magiczne dekoracje.Wiedząc, jak w dalszym ciągu dużą tajemnicą cieszy się karmel, chcielibyśmy zaprosić wszystkich Państwa do uczestnictwa w naszych warsztatach. W ciągu kilku godzin prześledzimy cały proces powstawania karmelu: od ziarenek cukru do złocistej masy; od złocistej masy ku pięknym i efektownym dekoracjom. Wspólnymi siłami będziemy piekli karmelowe ciasta, mieszali kremy oraz tworzyli elementy dekoracyjne o zróżnicowanym stopniu trudności. Podczas naszej słodkiej pracy, nie zabraknie także krótkiego wykładu o tym, jak stworzyć karmel idealny, jak przygotować masy smakowe