Barista w praktyce – kompletny przewodnik po zawodzie i sztuce kawy
Barista to specjalista od kawy, który łączy wiedzę teoretyczną z praktycznymi umiejętnościami parzenia napojów kawowych. W jego pracy nie chodzi tylko o przygotowanie espresso czy cappuccino – to także kontrola jakości ziaren, dbałość o sprzęt i przestrzeganie standardów higieny.