Robert Sowa – cykl wywiadów Robert Sowa - restaurator, autor książek kucharski, autorytet smaku z sukcesem prowadzący warsztaty kulinarne, dzięki którym znalazł i oszlifował niejeden diament. Co dzieje się u mistrza w chwili obecnej? Jakie ma plany? Spotkaliśmy się w jego autorskiej restauracji...
Gotuje odkąd pamięta, prywatnie jest miłośnikiem kuchni polskiej w jej nowoczesnym wydaniu. Gdy nie spędza czasu w kuchni - zaraża pasją do gotowania innych podczas warsztatów kulinarnych i eventów. Nie jest mu obcy żaden region świata. Przygotowuje dania z całego...
Z powodzeniem realizuje programy kulinarne i zaraża innych swoją pasją. Dzięki charyzmatycznej i nietuzinkowej osobowości - nie sposób go nie zapamiętać. Andrzej Polan bo o nim mowa - uwielbia kulinarne spotkania podczas których może dzielić się swoją wiedzą. Tym...
Upór, determinacja i wiara w swoje marzenia pozwoliły na to by zrewolucjonizowała rynek. Pokazała wszystkim, że zdrowa kuchnia może a nawet powinna być sexi. Jej Mamałyga, okazała się sukcesem w zaledwie kilka tygodni. Daria Ładocha to ekspert w dziedzinie żywienia,...
Większość z nas, niejednokrotnie przygotowywała sobie lunchboxy. Z czasem z uwagi na zdrowy styl życia czy też zero waste – grupa zwolenników w tej kwestii rosła w siłę. Ona, zupełnym przypadkiem, zrządzeniem losu przerodziła te “rutynową” czynność w coś magicznego. Coś co przerodziło się w jej pracę i pozwoliło nie tylko tworzyć coraz barwniejsze lunchboxy ale także otworzyć sklep. Mowa o… Dominice Segar, znanej na tik toku oraz instagramie jako @breakfestwithdomi