Warsztaty kulinarne jako narzędzie HR: nie tylko gotowanie, ale i budowanie zespołu

Dlaczego integracja przez działanie działa lepiej niż wspólne piwo?

Integracja to coś więcej niż wypad do baru. Choć wspólne piwo może rozluźnić atmosferę, nie rozwiązuje problemów w komunikacji ani nie buduje głębszych relacji. Warsztaty kulinarne angażują w działanie – tu nie da się „przeczekać” w kącie. Trzeba współpracować, dzielić się zadaniami i słuchać siebie nawzajem. W efekcie zespół zaczyna działać jak dobrze zgrana brygada kucharzy – każdy ma swoją rolę, ale wszyscy pracują na jeden efekt. To realny team building, nie tylko zabawa.

Efekt synergii – wspólne gotowanie jako metafora współpracy

W kuchni wszystko się łączy – smaki, techniki, osobowości. Podobnie w zespole. Wspólne przygotowywanie posiłków uczy uważności na drugą osobę, wymaga jasnej komunikacji i dzielenia się odpowiedzialnością. Kiedy ktoś przypala sos, ktoś inny ratuje sytuację. Kiedy brakuje pomysłu, reszta drużyny podpowiada. To metafora współpracy, która zostaje z uczestnikami na długo po zakończeniu warsztatów. Takie doświadczenie buduje zaufanie i wzmacnia poczucie przynależności do zespołu.

Jaki zespół, taki warsztat – dopasuj format do charakteru działu

Nie każdy dział działa tak samo – inne potrzeby ma zespół programistów, inne dział kreatywny, a jeszcze inne zespół handlowców. Dlatego w GoCook stawiamy na personalizację. Dopasowujemy temat, poziom trudności i styl prowadzenia warsztatu do specyfiki grupy. Poniżej znajdziesz propozycje, które sprawdzają się w konkretnych typach zespołów.

Warsztaty dla zespołu IT – kulinarna odskocznia od kodu

Zespół IT często potrzebuje wyjścia ze schematów i kontaktu z czymś… namacalnym. Dlatego warsztaty kulinarne to świetny sposób na oderwanie się od ekranów i złapanie dystansu. Wspólne lepienie sushi, eksperymenty z kuchnią molekularną czy tworzenie street foodowych klasyków to nie tylko zabawa, ale też przestrzeń do nieformalnej rozmowy i poznania się poza kodem.

Dla programistów ważne jest też, żeby nie było sztywno – warto postawić na luz, humor i jasne zasady. Efekt? Lepsza komunikacja, przełamanie barier i rozwój współpracy w zespole, nawet tym rozproszonym. To doskonała forma kreatywnej integracji zespołu IT, która naprawdę działa.

Integracja dla działu marketingu – kreatywność na talerzu

Marketing to dział, który żyje emocjami, trendami i pomysłami. Dlatego ich integracja też musi być nieszablonowa. Warsztaty, które łączą gotowanie z tworzeniem contentu, czyli np. food styling i fotografię kulinarną, to strzał w dziesiątkę. Tu każdy może błysnąć swoją kreatywnością, a efekty pracy lądują nie tylko na talerzu, ale i na Instagramie.

Zespoły marketingowe cenią różnorodność i inspirację, dlatego warto zaproponować warsztaty tematyczne – kuchnie świata, kuchnia roślinna z twistem albo fusion food. Tego typu spotkanie to więcej niż tylko wspólny posiłek – to inspiracja do działania i świetny team spirit.

Dział sprzedaży – zdrowa rywalizacja z nutą pikanterii

Zespół sprzedażowy żyje adrenaliną i rywalizacją. I dokładnie taki powinien być ich warsztat kulinarny. Format „cooking battle”, gdzie drużyny rywalizują o najlepsze danie, albo „degustacja w ciemno” z nagrodą dla najbardziej wyczulonego zespołu, podgrzewają emocje i sprawiają, że integracja naprawdę zostaje w pamięci.

To nie tylko rozrywka – to doskonałe ćwiczenie z pracy pod presją, szybkiego podejmowania decyzji i współpracy w stresujących warunkach. Efekt? Lepsza dynamika zespołu, więcej śmiechu i zadowoleni handlowcy, którzy czują, że firma rozumie ich potrzeby.

Jak wygląda kulinarny event firmowy w Akademii GoCook?

Od briefu po wspólny stół – krok po kroku

Organizacja warsztatów w GoCook to proces, w którym HR nie musi martwić się o szczegóły. Wszystko zaczyna się od rozmowy – ustalamy cel wydarzenia, liczbę uczestników i preferencje kulinarne. Potem przygotowujemy scenariusz – dopasowany do grupy i zgodny z wybranym tematem. W dniu wydarzenia uczestnicy trafiają do profesjonalnej kuchni, gdzie czeka na nich prowadzący szef kuchni i gotowe stanowiska pracy.

Co zawiera pakiet firmowy? Menu, prowadzenie, atrakcje

W standardzie GoCook oferuje:

• wybór tematu i poziomu trudności warsztatów
• prowadzenie przez doświadczonego szefa kuchni
• opiekę koordynatora eventu
• pełne wyposażenie kuchenne i produkty
• wspólną degustację przygotowanych potraw

Dodatkowo można wzbogacić wydarzenie o alkoholowy pairing, quizy kulinarne, elementy szkoleniowe czy wystąpienia motywacyjne.

Czy można dodać coś ekstra? Degustacje win, quizy, branding

Tak. Akademia kulinarna GoCook daje możliwość personalizacji wydarzenia: od firmowego brandingu, przez degustacje win lub whisky, po konkursy z nagrodami. Można też zorganizować spotkanie hybrydowe (część zespołu online) lub rozbudować event o warsztat barmański albo baristyczny.

Zobacz szczegóły na stronie: Warsztaty kulinarne dla firm

Kiedy najlepiej zorganizować warsztaty kulinarne dla zespołu?

Idealne okazje: koniec projektu, onboarding, święta, Q-kick-off

Warsztaty kulinarne świetnie sprawdzają się jako podsumowanie dużego projektu, powitanie nowych pracowników lub prezent świąteczny. Można je też wykorzystać jako element kwartalnego podsumowania albo spotkania integracyjnego po fuzji zespołów.

Mały zespół vs duży zespół – jak dobrać termin i format?

Dla małych zespołów (do 12 osób) idealnie sprawdzają się warsztaty w jednej grupie. Dla większych – warto zaplanować rywalizację drużynową lub równoległe warsztaty w różnych stacjach. Terminy najlepiej rezerwować z 4–6 tygodniowym wyprzedzeniem, szczególnie w sezonie Q4 i przedświątecznym.

Sprawdź dostępność i kalendarz: Organizacja eventów firmowych

Często zadawane pytania – FAQ

Ile kosztują warsztaty kulinarne dla firm?
Ceny zależą od formatu, liczby osób i dodatków. Podstawowy pakiet zaczyna się od ok. 250 zł netto za osobę.

Czy warsztaty można połączyć z alkoholem?
Tak – oferujemy pairing win, degustacje i warsztaty barmańskie (legalnie i z umiarem).

Czy możecie dopasować warsztat do restrykcji dietetycznych?
Oczywiście – przygotowujemy wersje wegańskie, bezglutenowe i inne na życzenie.

Ile osób może wziąć udział?
Od 6 do nawet 60 osób – zależnie od formatu i dostępności sal.

Jak wcześnie trzeba rezerwować?
Im szybciej, tym lepiej – szczególnie na sezon jesień-zima. Minimum 2 tygodnie przed planowanym terminem.

Twoja firma jest gotowa na nową jakość integracji?

Jeśli masz dość schematycznych integracji i chcesz zaproponować swojemu zespołowi coś świeżego, angażującego i naprawdę wartościowego, to Akademia kulinarna GoCook jest miejscem, którego szukasz. U nas integracja to nie „kolejna kolacja”, tylko realne doświadczenie, które wpływa na atmosferę w pracy, komunikację i relacje.

Zamień firmową integrację w niezapomniane przeżycie.
Zadzwoń lub napisz do nas, a stworzymy coś wspólnie.

ul. Jutrzenki 76 , 02-230 Warszawa

Telefon: +48 784 653 788

E-mail: [email protected]