chleba

Chleb to nie tylko podstawowy produkt spożywczy, ale także symbol domowego ciepła, tradycji i pasji do pieczenia. Nic nie zastąpi aromatu świeżo upieczonego bochenka i chrupiącej skórki, która pęka pod naciskiem dłoni. W Go Cook zapraszamy na wyjątkowe warsztaty pieczenia chleba, gdzie pod okiem doświadczonych piekarzy odkryjesz sekrety wypieku różnych rodzajów pieczywa.

Dlaczego warto nauczyć się piec chleb?

Pieczenie chleba to nie tylko umiejętność kulinarna, ale też prawdziwa sztuka. Samodzielnie upieczony bochenek to gwarancja naturalnych składników i satysfakcja z własnej pracy. Poza tym, domowe pieczywo nie zawiera konserwantów ani sztucznych dodatków, dzięki czemu jest zdrowszą alternatywą dla sklepowego chleba.

Co czeka Cię na naszych warsztatach?

Podczas warsztatów poznasz cały proces przygotowania chleba – od wyboru odpowiedniej mąki, przez wyrabianie ciasta, aż po wypiek w idealnej temperaturze. Nauczysz się:

• Jak pracować z zakwasem, aby chleb miał wyjątkowy smak i aromat.
• Jakie są różnice między chlebem na drożdżach a chlebem na zakwasie.
• Jak przygotować chleb pszenno-żytni, orkiszowy, razowy i bezglutenowy.
• Jak wzbogacić wypieki o ziarna, nasiona i dodatki, by uzyskać niepowtarzalne kompozycje smakowe.
• Jak osiągnąć idealnie chrupiącą skórkę i miękki, sprężysty środek.

Jakie chleby upieczemy?

Na warsztatach uczestnicy będą mieli okazję przygotować kilka rodzajów pieczywa, w tym:

• Tradycyjny chleb na zakwasie – aromatyczny, o głębokim smaku i długim czasie świeżości.
• Chleb orkiszowy – bogaty w błonnik i lekkostrawny, idealny dla osób dbających o zdrową dietę.
• Chleb bezglutenowy – opcja dla osób z nietolerancją glutenu, bazująca na mąkach alternatywnych.
• Bagietki francuskie – lekkie, chrupiące i doskonałe na śniadanie z masłem i dżemem.

Warsztaty dla każdego

Nie musisz mieć doświadczenia w pieczeniu – nasze warsztaty są przeznaczone zarówno dla początkujących, jak i tych, którzy chcą udoskonalić swoje umiejętności. To doskonała okazja, by spędzić kreatywnie czas i nauczyć się czegoś nowego.

Zapisz się na warsztaty już dziś i odkryj magię pieczenia chleba!